Marchewkowe ciasteczko na jeden raz

5/03/2016

Jestem wielką fanką szybkich wypieków i takich w niewielkiej ilości ;) Nie przepadam za jedzeniem tego samego ciasta czy babeczek przez kilka dni. Dlatego dzisiaj spontanicznie powstało u mnie marchewkowe ciasteczko na jeden raz :)
Składniki:
  • 1 marchewka średniej wielkości
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżka otrębów (u mnie orkiszowe)
  • pół łyżeczki przyprawy do piernika
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki ksylitolu
Przygotowanie: Wszystko ze sobą wymieszać i włożyć do kokilki wysmarowanej tłuszczem (u mnie masło klarowane) i piec w mikrofalówce przez 2-2,5 min w najwyższej temperaturze. Na swoje ciastko wyłożyłam jeszcze dżem brzoskwiniowy 100%.

7 komentarze

  1. Ciekawy przepis. :) Jeszcze ciekawsze jest to, jak smakuje. =p

    OdpowiedzUsuń
  2. O, przygotowane w mikrofalówce, wygląda jak upieczone :) Rzeczywiście to musi być i szybkie, zapewne jest też super smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajny przepis , ale w pieczony w mikrofalówce ? fuj

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja nie widzę nic złego w mikrofalówce ;)

      Usuń

Instagram

FACEBOOK

Obserwatorzy