Ciekawostki żywieniowe #2 - zielona herbata

8/20/2013

Zielona herbata bardzo często polecana jest na odchudzanie. Znacie jednak jej inne właściwości? Wiecie jak wpływa na nasz organizm? Jeżeli nie, przekonacie się w tym poście :)


źródło

Parzenie zielonej herbaty:
Temperaturę wody należy dobrać biorąc pod uwagę jej gatunek. Generalnie waha się pomiędzy 
60 a 90 stopniami Celsjusza. Istnieją dwie metody osiągnięcia pożądanej temperatury: pierwsza to użycie odpowiedniego termometru, druga opiera się na spostrzeżeniu, że w temperaturze pokojowej wrząca woda po 3-4 minutach ma 90 stopni, a po 12-14 minutach spada do 75.
Czas parzenia jest zróżnicowany w zależności od stopnia rozdrobnienia suszu, gatunku i twardości wody. Herbaty bardzo rozdrobione parzy się króciutko, zaś te o dużych listkach znacznie dłużej. 
Krótkie parzenie (około 3 minut) powoduje, że teina nie wiąże się z garbnikami, więc napar jest orzeźwiający i pobudzający. Wydłużenie czasu parzenia daje nam napar o działaniu relaksującym.

Właściwości zielonej herbaty:
- ma właściwości hamujące rozwój bakterii w układzie pokarmowym
- obniża ciśnienie krwi
- wzmacnia naczynia krwionośne i przeciwdziała zakrzepom krwi
- chroni zęby przed próchnicą
- pobudza działanie pęcherza moczowego, co przyspiesza wydzielanie toksyn z organizmu
- przyspiesza metabolizm i usuwa zbędne produktu przemiany materii
- jest bogata w witaminy C i E, które przeciwdziałają starzeniu się skóry
- zawarta w niej teina potrafi skutecznie postawić na nogi (żeby uzyskać ten efekt należy ją parzyć nie dłużej niż 3 minuty)
- redukuje stres

Jak widać zielona herbata ma bardzo wiele zalet. Mimo tych wszystkich wspaniałych właściwości trzeba pamiętać o umiarze. Nie należy pić więcej niż 2-3 filiżanki dziennie, ponieważ wypłukując niektóre składniki z organizmu, przy jej nadmiarze można nabawić się anemii. 

Osobiście piję codziennie jedną filiżankę zielonej herbaty. Uwielbiam ją! Za każdym razem wybieram coraz to nowe smaki. Zauważyłam, że poprawił się stan mojej cery. Na pewno pobudza działanie pęcherza 
moczowego ;) Jest również dla mnie ważne, że przeciwdziała zakrzepom krwi, ponieważ zakrzepica występuje w naszej rodzinie. Jestem zatem obarczona ryzykiem zachorowania.


A Wy lubicie zieloną herbatę? :)


źródło
        
       źródło:
  • naturalneherbaty.pl


30 komentarze

  1. Lubię i pije codziennie 2-3 filiżanki:-) bardzo ją lubię za smak.

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam zieloną herbatkę,dzień bez niej jest dniem straconym :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja bardzo lubię zielone herbatę, kiedyś mi nie smakowała ale już się do niej przekonałam i nie mogę teraz bez niej wyżyć;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też mi kiedyś nie smakowała, a teraz uwielbiam :D

      Usuń
  4. O wielu rzeczach na temat żywienia nie mam bladego pojęcia, ale warto się dokształcać w tym temacie bo im więcej wiemy tym zdrowiej możemy jeść, pić i żyć ;-)
    Pozdrawiam serdecznie Paweł Zieliński
    http://twojwybortwojaprzyszlosc.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dobrze powiedziane, zdrowe życie to lepsze życie :D zawsze warto się dokształcać w przeróżnych dziedzinach :)

      Usuń
  5. Kocham zieloną herbatę najbardziej na świecie i zazwyczaj piję tylko taką.
    Ogólnie jestem miłośniczką herbat i każdy zawsze ma ogromny wybór jak do mnie przychodzi na herbatę. Ale zaopatruję się w KrainieHerbaty, tam mają najlepszą :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o tak, uwielbiam Krainę Herbaty ;) ja jestem zarówno miłośniczką herbat jak i kaw, kocham je w różnej postaci, najlepiej rozpuszczalnej, o różnych smakach ;) jednak na kawę czy cappuccino pozwalam sobie raz w tygodniu, w inne dni codziennie herbatka ;)

      Usuń
  6. Uwielbiam zielona herbate, fajny blog prowadzisz bede tu czesto zagladac:)*
    Pozdrawiam:)*

    OdpowiedzUsuń
  7. Kiedyś bardzo lubiłam zieloną herbatę, piłam ją codziennie, na przemian z czerwoną, ale ostatnio uzależniłam się od chińskich herbat ;) może pora wrócić do zielonej :)

    Dodaję do linków ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie próbowałam chińskich, ale chętnie się skuszę ;) polecisz może jakąś konkretną?

      Usuń
  8. Ja też uwielbiam zieloną herbatę, ale piję głównie smakowe. Zazwyczaj jeden kubek - rano, przy śniadaniu, właśnie na pobudzenie :).
    Oprócz tego lubię rooibos, zwłaszcza waniliowy, bo nie zawiera teiny no i nie wypłukuje składników właśnie i się po nim dobrze śpi :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja również zawsze rano do śniadania :) osobiście również lepiej smakują mi smakowe

      Usuń
  9. Witaj, zapraszam Cię do wzięcia udziału w mojej akcji. Tworzę Katalog Potraw Bez Mięsa. Jeśli jesteś zainteresowana to więcej szczegółów znajdziesz w moim dzisiejszym poście. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja jakoś nie mogę przekonać się do zielonej, jedynie smakowa mi smakuje

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. sama długi czas nie mogłam się do zielonej przekonać, ale oczywiście to kwestia indywidualna, niektórzy nigdy się nie przekonają

      Usuń
  11. nieodzowny element diety - zielona herbata :)
    bardzo podoba mi sie ten wpis !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zatem cieszę się, że Ci się podoba :)

      Usuń
  12. Uwielbiam zieloną herbatę :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam herbatę w każdej postaci! :) ostatnio mam zajawkę na pu-erh z różnymi dodatkami (truskawka, trawa cytrynowa..) ale zieloną herbatkę piję przynajmniej raz dziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jeszcze dwa lata temu nie sądziłam, że będę w stanie pić zieloną herbatę. Teraz wszystko odwróciło się o 180 stopni i nie wyobrażam sobie bez niej poranka:)
    Świetny blog!

    OdpowiedzUsuń
  15. Mnie najlepiej piję się taką herbatę po treningu. :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ojj tak, ja bardzo lubię zielona herbatę, fajnie mnie pobudza :))

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo lubię zieloną herbatę :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Lubię zieloną herbatę ale z dodatkami np pomarańczy, wtedy smak jest o wiele ciekawszy :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Lubię zieloną herbatę ale z dodatkami np pomarańczy, wtedy smak jest o wiele ciekawszy :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Dużo cennych informacji. Ja też pisałem kilka razy na moim blogu o zielonej herbacie :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń

Instagram

FACEBOOK

Obserwatorzy