Orkiszowe ciasteczko w kokilce

1/24/2016

W końcu kupiłam kokilki, więc musiałam jakoś je przetestować! Stanęłam więc w kuchni i grzebiąc po szafkach w domu rodzinnym, znalazłam jakieś tam składniki i powstało SPONTANICZNE ORKISZOWE CIASTECZKO w kokilce :D

Składniki:

  • jajko
  • ksylitol
  • 2-3 łyżki otrębów orkiszowych
  • łyżka mąki jaglanej
  • mleko
  • proszek do pieczenia
  • dodatki według uznania

Sposób przygotowania:
Do jednej miseczki wsypać otręby i zalać mlekiem, by całe były przykryte. Zanim zmiękną, w drugiej miseczce porządnie ubijamy jajko z ksylitolem. Do puszystego jajka wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze mieszamy. Potem łączymy tę masę z nasiąkniętymi mlekiem otrębami. Na wierzch dajemy dowolne dodatki. U mnie gorzka czekolada 70%. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach 15-20min. Sprawdzajcie ciastko, bo mimo wszystko w zależności od piekarnika ten czas będzie się różnił. Albo wkładamy do mikrofalówki na najwyższą moc na około 3min. Smacznego!



12 komentarze

  1. Omnomonmo zrobisz takie jak przyjadę? :D

    OdpowiedzUsuń
  2. mam słabość do takich ciasteczek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda pysznie, a jakie proste w wykonaniu! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. omg wyglada oblednie i pewnie tak smakuje <3

    OdpowiedzUsuń
  5. Pysznie ochrzciłaś kokilki. ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zgłodniałam, chyba mam gdzieś otręby orkiszowe w szafce, bo całkiem niedawno używałam ich do bułeczek :)

    OdpowiedzUsuń

Instagram

FACEBOOK

Obserwatorzy